- Stanovení dibenzodioxinů, furanů (PCDD/PCDF)
- a planárních kongenerů PCB metodou HRGC/HRMS (vysokorozlišovací hmotnostní spektrometrie a plynové chromatografie) na přístroji FINNIGAN MAT 95
- Stanovení hladiny protilátek proti viru vztekliny
- Na základě rozhodnutí EU komise SCoFCAH ze dne 19.8.2005 je SVÚ Praha oprávněn k vykonávání testace na přítomnost protilátek proti viru vztekliny.
- Diagnostika BSE metodou Prionics PrioSTRIP
- nejrychlejší současný světový test, výsledek během 2 hodin.
Laboratoř HPK
Oddělení hygieny potravin a krmiv SVÚ Praha
Součástí oddělení je akreditovaná Zkušební laboratoř hygieny potravin a krmiv č. 1176.2
Oddělení provádí:
- Komplexní senzorické, mikrobiologické a mykologické analýzy potravin a surovin pro jejich výrobu, krmiv a vody
- Kontrolu účinnosti dezinfekce a sanitace potravinářských i jiných provozů – kvantitativní i semikvantitativní vyšetření stěrů
- Stanovení reziduí inhibičních látek ve tkáních a mléce mikrobiologickými metodami
- Stanovení aktivity vody aw přístrojem NOVASINA AW SPRINT
- Stanovení počtu somatických buněk
- Stanovení radioaktivních látek v potravinách a potravinových řetězcích
Kontakty
Sídlištní 136/24,165 03 PRAHA 6 - Lysolaje
tel.: 251 031 111
e-mail: sekretariat@svupraha.cz
